08 Jan, 2024

Plans de travail technologiques - Plaques à induction invisibles

La technologie est présente dans tous les domaines de notre vie et nous aide à simplifier le quotidien.

Les plans de travail de cuisine sont de plus en plus décoratifs, pratiques et fonctionnels. La facilité et la rapidité avec lesquelles nous préparons un repas, que ce soit au four, au micro-ondes ou sur la plaque à induction, nous permettent ce confort. Tout cela grâce à la technologie qu'apportent les équipements.

Assez récemment, une nouvelle façon de cuisiner directement sur le plan de travail a été mise au point : la plaque à induction "invisible", qui s'applique sur la face inférieure de la pierre, les ondes magnétiques traversant la pierre et activant la casserole.

Tous les matériaux ne permettent pas cette application. Les seuls pour l'instant sont ultra-compacts, car il s'agit de matériaux cuits, ne contenant pas de résine et pouvant résister à des températures élevées. La "pierre" ne chauffe pratiquement pas ; l'échauffement qu'elle subit provient de la transmission effectuée par la casserole et non des ondes magnétiques.

Avec ce type de technologie, le plan de travail devient multifonctionnel, vous pouvez même l'utiliser comme bureau, table, etc.

Lorsque vous l'utilisez comme "cuisinière", le nettoyage est très rapide, simple et facile.